ШАРЕН ОРИЗ С ПИЛЕШКО

2 ЧАЕНИ ЧАШИ ОРИЗ,200 -300 ГР ГРАХ,1 ЧЕРВЕНА ЧУШКА,1 ГЛАВА КРОМИД,1 МОРКОВ,ОКОЛО 400 ГР ПИЛЕШКО ФИЛЕ,СОЛ НА ВКУС,ОКОЛО 100-120 МЛ. ОЛИО,1-2 СКИЛИДКИ ЧЕСЪН.

ЗАДУШАВАМЕ НАРЯЗАНИЯ НА СИТНО КРОМИД В МАЗНИНАТА С МАЛКО ВОДА,СЛЕД КАТО НАПЪЛНО ОМЕКНЕ,ПРИБАВЯМЕ ГРАХА.СЛЕД 3-4 МИНУТИ СЛАГАМЕ НАРЯЗАНИТЕ НА СИТНО МОРКОВ И ЧУШКА.НАРЯЗВАМЕ НА МАЛКИ ПАРЧЕНЦА ПИЛЕШКОТО И ГО ЗАПЪРЖВАМЕ СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИТЕ ДО ГОТОВНОСТ (КАКТО МОЖЕ ДА ВИДИТЕ ОТ СНИМКИТЕ "СТЪПКА ПО СТЪПКА").ПОЖЕЛАНИЕ ДОБАВЕТЕ 2 СКИЛИДКИ ПРЕСОВАНИ ЧЕСЪН.МАХНЕТЕ ОТ ОГЪНЯ.ИЗМИЙТЕ ПОЧИСТЕНИЯ ОРИЗ И ГО СИПЕТЕ В ТАВА .ПРИБАВЕТЕ ЗЕЛЕНЧУЦИТЕ С ПИЛЕШКОТО,ПОРЪСЕТЕ СЪС СОЛ НА ВКУС И РАЗБЪРКАЙТЕ ХУБАВО.ЗАЛЕЙТЕ С ТОПЛА ВОДА 1 ЛИТЪР И 200 МЛ.РАЗБЪРКАЙТЕ И ПЕЧЕТЕ НА 180-200 ГРАДУСА ВЪВ ФУРНАТА,ДОКАТО ЯСТИЕТО ОСТАНЕ НА МАЗНИНА. ПРОБВАЙТЕ И СПОДЕЛЕТЕ. ДА ВИ Е СЛАДКО.